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初挑戦しましたぁ〜　骨せんべいに！！！

3枚おろしにして身は梅肉とシソの葉をはさんでフライに
中骨は骨せんべい

今日　ＡＢＣクッキングで鰺の3枚おろしを勉強したから
さっそく実践したんですぅ

今までは自己流でおろしてたけど
基礎から勉強すると目からうろこ
楽しい♪