甲州名産 煮貝♪

今日の晩ご飯は
谷中しょうが←醤油とお酒同量に合わせた中に一日漬けるの、そしたら
とっても美味しくって、酒の肴にバッチリ!!!
酒の肴だけではなくって、子供たちもパクパク食べちゃいますぅ〜〜〜

枝豆、いかの生姜焼き、
うどん(茗荷、青じそ、油揚げ、九条ねぎ
夏場だから中に入れる具はサッパリしたものにして
出しにこだわりました。

煮貝←この鮑、煮汁が美味しいです。
うどんの出しに使ったんですよ。
最高〜〜〜

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