銅製の卸金

掲示板の「さくぼ」さんのカキコが気になり、どうしても卸金が欲しくなったの。
高島屋で見たような気がする
そうだ！高島屋に行ってみよう！
ってことで足は自然に高島屋に向かいました。
銅製で料理屋の板前さんが使うプロ仕様の品。
創業（1560年）京都の老舗「有次」（ありつぐ）
という鍛冶屋さんで作られたこの卸金は、
刃を職人さんの手で一つづつ起こしてあります。
刃の立て直しもできてまさに一生物。
刃がするどくて、大根の繊維を崩さず栄養価の高い美味しい雪のような「大根おろし」ができます。
高島屋で6,600円でした。
あっ、卵焼き器も買っちゃった！
こちらは新潟のウルシヤマ金属工業さんの製品で4,000円でした。
そのあとソフマップに寄って、またプリンターを見たの。
もう機種は絞りました！
ＰＸーＧ９００です。
写真印刷が素晴らしいのは、よーくわかるんだけど
モノクロ印刷が遅いと困るからね！
店員さんに「ワード文章を印刷してみてくれる？」って頼んで
Ａ４１枚印刷してもらって様子をみました。
まぁ、このくらいならいいかっ！
会社でカラーレーザープリンターを使ってるから
早いのが当たり前になってるからね。
やっぱインクジェットは時間がかかりますね。
仕方ないな。

今日の晩ご飯は
きんぴらごぼう、めかじきの付け焼き、しらすおろし
↑
タマゴンが作る「きんぴらごぼう」は
ごぼう、こんにゃく、豚肉が材料なの。
ちょっと珍しいかな(^^)