晩ご飯いろいろ作りました それも短時間に！タコと胡瓜の酢の物（針生姜たっぷり） 子芋と鶏挽肉そぼろあん（生姜味） ししとう焼き（おろし生姜たっぷり） 冷牛しゃぶ夏野菜添え 丸干しいか網焼き 枝豆 糠漬け（カブとニンジン）夕方 仕事の帰り近くのスー…

今年2006年の土用の丑の日は、7月23日です。 ってことで 本日の晩ご飯は｢うな丼｣ 高島屋の地下でうなぎを買いました高島屋には ｢美国屋｣と｢ての字｣が・・・ でも今日だけ｢登亭｣が出店してました うーーーっ どれにしょうかな 悩んじゃいました

家に帰ってきたら無性にお好み焼きが食べたくなったのよね〜 今夜はモダン焼きにしました 冷蔵庫の中に焼きそばがあったもーん いかの身は「いか納豆」に 足はモダン焼きの具に。。。

夏場にオススメの丼でーす(^ ^)

本日の晩ご飯は春の盛り合わせ〜〜〜 春キャベツとウインナのスープ煮 若竹煮 蕗と厚揚げの煮物

アスパラのふんわりチーズオムレツ ↑ 初めて作ってみましたぁ〜 大成功♪因みに昨夜は 豚ロースの青紫蘇＆梅干＆わけぎサンドカツ これも初めての作品ですぅ初めてトライするってのは不安もあるけど 家族が美味しいって喜んでくれたら幸せ

シメサバ たこブツ じゃがいもの鶏そぼろ煮 オクラ納豆じゃがいもの鶏そぼろ煮が大好評♪ 実はこの鶏そぼろ・・・ ダンナさまが風邪ひいた時に関西味の『きつねうどん』を食べさせるため 油揚げをいっぱい炊いて残った出汁で鶏ひき肉を煮て冷凍しておいたんで…

ゆずこしょうのローストポーク チーズフォンデュ トマトと玉葱のサラダ ほうれん草の胡麻あえ築地で買った豚肩ロースの塊をゆずこしょうと醤油に漬けこんで二日… オーブンで焼きましたよ ゆずこしょうのローストポークは簡単に作れて 出来上がりは豪華ですか…

じゃがいもの煮物ひき肉あん トマトとブロッコリーのサラダ 汁ビーフンビーフンはぜったいに新竹米粉がお薦めですぅ。 そういえば台北に旅行したときいっぱい買ってきて あきるほど毎日ビーフン料理の日が続いたものでしたぁ〜

小松菜と油揚げの煮物 湯豆腐 焼鳥 わかめわかめに一味をパッパとかけて食べたら美味しいな アズが京都へ行ったとき七味家本舗（京都・清水寺参道）で買ってきてくれたものです